コンテンツへスキップ
１．和食
- 麺はつゆを少し残すほうがベター。
- 定食はかけるソースや醤油にも注意。付け合わせの小鉢にも塩分あり。
| 食品名 | 単位 | kcal | 塩分量(g） |
| ざるそば | 1人前 | 340 | 2.9 |
| たぬきそば | 1人前 | 438 | 4.7 |
| 鴨なんばんそば | 1人前 | 465 | 4.8 |
| とろろそば | 1人前 | 459 | 5.0 |
| 天ぷらそば | 1人前 | 586 | 5.0 |
| 月見そば | 1人前 | 422 | 5.2 |
| 山菜そば | 1人前 | 404 | 5.4 |
| きつねうどん | 1人前 | 398 | 5.8 |
| 鍋焼きうどん | 1人前 | 595 | 5.8 |
| カレーうどん | 1人前 | 579 | 6.0 |
| いなり寿司（２個） | 1人前 | 240 | 1.8 |
| にぎり寿司（並） | 1人前 | 440 | 2.6 |
| 天丼 | 1人前 | 721 | 3.8 |
| 唐揚げ弁当 | 1人前 | 748 | 3.8 |
| 親子丼 | 1人前 | 660 | 4.0 |
| のり弁当 | 1人前 | 688 | 4.0 |
| 鉄火丼 | 1人前 | 619 | 4.3 |
| 焼肉弁当 | 1人前 | 863 | 4.3 |
| カツ丼 | 1人前 | 840 | 4.4 |
| 牛丼 | 1人前 | 632 | 4.4 |
| あじフライ定食 | 1人前 | 767 | 4.8 |
| ちらし寿司 | 1人前 | 676 | 5.2 |
| さんま定食 | 1人前 | 642 | 5.3 |
| うな重 | 1人前 | 792 | 5.4 |
| ぶりの照り焼き定食 | 1人前 | 720 | 5.8 |
| しょうが焼き定食 | 1人前 | 907 | 5.9 |
| すき焼き定食 | 1人前 | 925 | 6.1 |
| さば塩焼き定食 | 1人前 | 765 | 6.2 |
| 鮭弁当 | 1人前 | 604 | 6.8 |
| 天ぷら定食 | 1人前 | 829 | 7.0 |
２．おつまみ
- つまみは美味しいけど、塩分高めが多い。
- 漬物に醤油とか、さらに塩分を高くする工夫はやめましょう。
お魚系おつまみ
| 食品名 | 単位 | 塩分(g） |
| かにかま | 1本 | 0.3 |
| ちくわ | 1本 | 0.6 |
| かまぼこ | 2切れ | 0.6 |
| さつま揚げ | 1枚 | 0.6 |
| イクラ | 25g | 0.6 |
| ちりめんじゃこ | 10g | 0.7 |
| ツナ缶 | 1缶 | 0.7 |
| スモークサーモン | 3枚 | 0.8 |
| チーズ入りかまぼこ | 1本 | 0.8 |
| イカの塩辛 | 20g | 1.4 |
| 真アジ（干物） | 1匹(130g) | 1.4 |
| はんぺん | 1枚 | 1.5 |
| イワシアンチョビ | 10g | 1.7 |
| 塩サケ(甘塩） | 1切(80g） | 2.2 |
| 明太子 | 80g | 3.4 |
肉・乳製品
| 食品名 | 単位 | 塩分(g） |
| スモークチーズ | 1個（７g) | 0.2 |
| カマンベールチーズ | 20g | 0.3～0.4 |
| 焼き鳥 | 1本 | 0.4～0.6 |
| ハム | 2枚 | 0.4以上 |
| ソーセージ | 1本 | 0.5～1.0 |
| スライスチーズ | 1枚 | 0.5 |
| ベーコン | 30g | 0.6 |
| ローストビーフ | 3枚 | 1.0 |
| パルメザンチーズ | 25g | 1.0 |
| サラミ | 5枚 | 1.2 |
| 鶏の唐揚げ | 3個 | 1.3 |
| 生ハム | 2枚 | 1.7 |
| コンビーフ | 1缶 | 1.8 |
| ハンバーグ | 145g | 2.6 |
| もつ煮 | 1皿 | 4.0 |
その他
| 食品名 | 単位 | 塩分(g） |
| らっきょう | 10個 | 0.4 |
| 塩漬け(白菜) | 30g | 0.7 |
| キムチ | 30g | 0.7 |
| メンマ | 20g | 0.8 |
| 福神漬け | 15g | 0.8 |
| 塩昆布 | 5g | 0.9 |
| 海苔佃煮 | 15g | 0.9 |
| べったら漬け | 3切 | 0.9 |
| 冷ややっこ | 100g | 1.0 |
| 枝豆 | 30g | 1.0 |
| もずく酢 | 80g | 1.1 |
| たくあん | 5切 | 1.3 |
| 大根サラダ | 80g | 1.3 |
| 梅干し | 1個 | 2.2 |
| 漬物盛り合わせ | 1皿 | 3.3 |
３．洋食
- 中華は比較的高め。
- パスタも味次第で高くなるので注意。
| 食品名 | 単位 | kcal | 塩分量(g） |
| マルゲリータ | 1/8切 | 226 | 1.1 |
| カルボナーラ | 1人前 | 760 | 2.0 |
| グラタン | 1皿 | 266 | 2.0 |
| エビフライセット | 1人前 | 776 | 2.3 |
| ペンネ（トマトソース） | 1人前 | 329 | 2.5 |
| たらこスパゲティ | 1人前 | 570 | 2.8 |
| ステーキセット | 1人前 | 770 | 3.0 |
| ナポリタン | 1人前 | 710 | 3.2 |
| ハンバーグセット | 1人前 | 970 | 3.3 |
| ミートスパゲティ | 1人前 | 600 | 3.7 |
４．中華
| 食品名 | 単位 | kcal | 塩分量(g） |
| ギョーザ | 6個 | 406 | 1.8 |
| エビチリ | 1人前 | 205 | 3.0 |
| 中華丼 | 1人前 | 676 | 3.0 |
| 麻婆豆腐 | 1皿 | 341 | 3.8 |
| 五目焼きそば | 1人前 | 630 | 3.9 |
| 皿うどん | 1人前 | 810 | 4.6 |
| チャーハン | 1人前 | 700 | 4.6 |
| 冷やし中華 | 1人前 | 590 | 4.8 |
| 醤油ラーメン | 1人前 | 510 | 5.3 |
| 塩ラーメン | 1人前 | 540 | 5.6 |
| レバにら定食 | 1人前 | 730 | 5.8 |
| 冷麺 | 1人前 | 440 | 6.0 |
| チャンポン | 1人前 | 590 | 6.2 |
| 味噌ラーメン | 1人前 | 580 | 6.3 |
| 回鍋肉定食 | 1人前 | 795 | 6.4 |
| 肉野菜炒め定食 | 1人前 | 664 | 6.6 |
| ラーメン | 1人前 | 470 | 6.7 |
| チャーシューメン | 1人前 | 680 | 7.1 |
| とんこつラーメン | 1人前 | 670 | 7.4 |
| タンメン | 1人前 | 610 | 8.9 |
